![\"\"](\"https:\/\/sklep.e-polish.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/three-kings-1863840_640.png\")
<\/p>\n\u015awi\u0119ta Bo\u017cego Narodzenia w ka\u017cdym zak\u0105tku \u015bwiata oznaczaj\u0105 jedno: MI\u0141O\u015a\u0106 i\u00a0\u017bYCZLIWO\u015a\u0106. Ten wyj\u0105tkowy czas, to okazja do wsp\u00f3lnego \u015bwi\u0119towania i chwil beztroski sp\u0119dzanych w\u00a0gronie najbli\u017cszych. Jak dobrze ju\u017c wiecie, Polska jest krajem wyj\u0105tkowo rodzinnym, dlatego poprzez ten wpis zapraszamy Was do polskich dom\u00f3w, tak by zrozumie\u0107 i\u00a0pokocha\u0107 nasze rodzime zwyczaje i tradycje. A uwierzcie, mamy si\u0119 czym podzieli\u0107 \ud83d\ude42 Skoro wi\u0119c mamy, opowiemy Wam o jedynym wieczorze w roku, kt\u00f3ry nie do ko\u0144ca wpisuje si\u0119 w tradycj\u0119 wszystkich kraj\u00f3w, a dla nas jest najbardziej wyj\u0105tkowym wieczorem ze wszystkich…<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Czasem, o kt\u00f3rym mowa jest WIGILIA<\/strong> BO\u017bEGO NARODZENIA<\/strong> obchodzona 24 grudnia. Ten szczeg\u00f3lny wiecz\u00f3r Polacy celebruj\u0105 w\u00a0spos\u00f3b niezwykle uroczysty, co mo\u017ce nieco dziwi\u0107, zw\u0142aszcza osoby z kraj\u00f3w anglosaskich. Wigilia, jest niczym innym jak rodzinn\u0105 kolacj\u0105, w gronie najbli\u017cszych i przyjaci\u00f3\u0142, przebiegaj\u0105c\u0105 wed\u0142ug okre\u015blonego rytua\u0142u, do kt\u00f3rej przygotowania zajmuj\u0105 ca\u0142y dzie\u0144. Wed\u0142ug zwyczaju jest tak\u017ce pierwszym wi\u0119kszym posi\u0142kiem, poprzedzanym przez post. Zgodnie z tradycj\u0105, celebracja powinna rozpocz\u0105\u0107 si\u0119 o zmroku, gdy na niebie pojawi si\u0119 pierwsza gwiazda, upami\u0119tniaj\u0105ca Gwiazd\u0119 Betlejemsk\u0105. Gdy emocje zwi\u0105zane z obserwacja nieba powoli opadn\u0105, w zgodzie z przepi\u0119knym rytua\u0142em zgromadzeni przy stole prze\u0142amuj\u0105 si\u0119 op\u0142atkiem<\/strong>. Ten niezwyk\u0142y gest wyra\u017ca nasz\u0105 blisko\u015b\u0107 i jest szans\u0105 na kr\u00f3tkie, indywidualne spotkanie po\u0142\u0105czone ze sk\u0142adaniem \u017cycze\u0144. Pierwsze wzmianki o \u0142amaniu si\u0119 op\u0142atkiem w Polsce pochodz\u0105 z ko\u0144ca XVIII wieku, za\u015b sama tradycja znana jest te\u017c na S\u0142owacji, Litwie, Bia\u0142orusi, Ukrainie, Czechach czy we W\u0142oszech.<\/p>\n <\/p>\n Kolejnym zwyczajem zwi\u0105zanym z wieczerz\u0105[1]<\/a> jest przygotowanie dodatkowego miejsca przy stole, kt\u00f3re pozostaje puste. Jest to wyj\u0105tkowy znak pami\u0119ci o wszystkich tych, kt\u00f3rzy odeszli, bliskich i znajomych, kt\u00f3rzy przebywaj\u0105 daleko od domu, a tak\u017ce wszystkich biednych i samotnych, kt\u00f3rych jeste\u015bmy w stanie przyj\u0105\u0107 w postaci niespodziewanego go\u015bcia. Wed\u0142ug innej tradycji, pod obrusem okrywaj\u0105cym \u015bwi\u0105teczny st\u00f3\u0142 powinna znale\u017a\u0107 si\u0119 garstka siana, kt\u00f3ra symbolizuje ub\u00f3stwo \u015awi\u0119tej Rodziny i upami\u0119tnia fakt narodzin Jezusa w grocie.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Co za\u015b jemy w ten pi\u0119kny \u015bwi\u0105teczny wiecz\u00f3r? Do najbardziej popularnych potraw, r\u00f3\u017cni\u0105cych si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od regionu, nale\u017c\u0105: zupa rybna, barszcz czerwony z uszkami, zupa grzybowa, kapusta z grzybami, kompot z suszonych owoc\u00f3w, karp, s\u0142odka kutia[1]<\/a>, sa\u0142atka jarzynowa i…przer\u00f3\u017cne s\u0142odko\u015bci. Zgodnie z tradycj\u0105 na wigilijnym stole musi pojawi\u0107 si\u0119 12 postnych da\u0144, na pami\u0105tk\u0119 12 aposto\u0142\u00f3w lub 12 pokole\u0144 Izraela, i wszyscy cz\u0142onkowie rodziny musz\u0105 skosztowa\u0107 ka\u017cdego z nich.<\/p>\n <\/p>\n Zapyta\u0107 mo\u017cecie, dlaczego takie akurat smaki towarzysz\u0105 nam tego wieczoru? Wszystkie wymienione potrawy maj\u0105 swoj\u0105 symbolik\u0119. W przesz\u0142o\u015bci ryby by\u0142y znakiem pierwszych chrze\u015bcijan, w dniu dzisiejszym przypominaj\u0105 o chrzcie i nie\u015bmiertelno\u015bci wiary. Kapusta mia\u0142a odrodzi\u0107 po zimie \u017cyciodajn\u0105 moc, a po\u0142\u0105czona z grochem mia\u0142a zapewni\u0107 urodzaj. Mak by\u0142 symbolem p\u0142odno\u015bci, a grzyby nawi\u0105zywa\u0142y do \u015bwiata zmar\u0142ych. Uzupe\u0142nieniem smak\u00f3w by\u0142y s\u0142odycze z miodu, przypraw korzennych i bakalii b\u0119d\u0105ce znakiem daj\u0105cego \u017cycie po\u017cywienia.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Po tej niezwyk\u0142ej kolacji w polskich domach nast\u0119puje przyjemny i\u00a0wyczekiwany moment rozdawania prezent\u00f3w. Mali i duzi, wsp\u00f3lnie gromadz\u0105 si\u0119 przy choince i z wypiekami na twarzach sprawdzaj\u0105, jaki to dary przyni\u00f3s\u0142 im Anio\u0142ek, Jezusek czy\u00a0Gwiazdka. Po tym sympatycznym przerywniku kontynuujemy \u015bwi\u0119towanie \u015bpiewaj\u0105c kol\u0119dy, rozmawiaj\u0105c i wspominaj\u0105c dobre chwile. Tradycj\u0119 \u015bpiewania kol\u0119d do Polski prawdopodobnie przynie\u015bli franciszkanie, kt\u00f3rym zawdzi\u0119czamy te\u017c zwyczaj budowania wigilijnych szopek.<\/p>\n Na Podlasiu, do dzi\u015b piel\u0119gnowany jest pi\u0119kny zwyczaj zwi\u0105zany z resztkami wieczerzy przeznaczonymi dla zmar\u0142ych. Wed\u0142ug tradycji, to, czego nie zjedzono podczas wigilii, pozostawiano przy piecu, przed kt\u00f3rym stawiano \u0142awk\u0119 posypan\u0105 piaskiem lub popio\u0142em. Nast\u0119pnego dnia, na podstawie \u015blad\u00f3w, rodzina stara si\u0119 orzec, kt\u00f3ry krewny odwiedzi\u0142 ich tej nocy.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Z wigilijn\u0105 noc\u0105 zwi\u0105zane s\u0105 i zwierz\u0119ta, kt\u00f3re by\u0142y podstawowym towarzystwem dla Marii i J\u00f3zefa. Wielu ludzi wierzy, \u017ce w noc wigilijn\u0105 o p\u00f3\u0142nocy zwierz\u0119ta m\u00f3wi\u0105 ludzkim g\u0142osem. Cz\u0119\u015b\u0107 z nas czeka do 24:00 i nas\u0142uchuje, zastanawiaj\u0105c si\u0119, co takiego mo\u017ce powiedzie\u0107 nasz pupil.<\/p>\n Ostatnim i kluczowym punktem wigilijnych tradycji jest pi\u0119kna i uroczysta Msza odprawiana w nocy z 24 na 25 grudnia, zwana Pasterk\u0105<\/strong>. Celebrowana o\u00a0p\u00f3\u0142nocy, ma przypomina\u0107 o mi\u0142o\u015bci Boga, kt\u00f3ra rozlewa si\u0119 na wszystkich ludzi. Jej nazwa odwo\u0142uje si\u0119 do pasterzy, kt\u00f3rzy jako pierwsi nawiedzili nowonarodzonego Jezusa i Jego Rodzic\u00f3w.<\/p>\n <\/p>\n ***<\/p>\n Mamy nadziej\u0119, \u017ce urok i czar naszych zwyczaj\u00f3w pomog\u0105 Wam lepiej zrozumie\u0107 mistyk\u0119 \u015awi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia. W tym wyj\u0105tkowym czasie \u017cyczymy Wam serc nape\u0142nionych pokojem, mi\u0142o\u015bci\u0105 i anielsk\u0105 muzyk\u0105!<\/p>\n <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/e-polish.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/\u0141ukasz.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/e-polish.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/cinnamon-stars-2991174_1920-1280x763.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/e-polish.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/retro-gifts-1847088_1920-1280x854.jpg\")
<\/p>\n