{"id":749,"date":"2018-03-27T14:59:42","date_gmt":"2018-03-27T12:59:42","guid":{"rendered":"https:\/\/e-polish.eu\/blog\/?p=749"},"modified":"2018-03-27T14:59:42","modified_gmt":"2018-03-27T12:59:42","slug":"zakopane-w-6-odslonach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e-polish.eu\/sklep\/blog\/zakopane-w-6-odslonach\/","title":{"rendered":"Zakopane w 6 ods\u0142onach"},"content":{"rendered":"

S\u0142yszeli\u015bcie ju\u017c popularne stwierdzenie, \u017ce obok Warszawy, Polska posiada jeszcze dwie umowne stolice? Za pierwsz\u0105 – KULTURALN\u0104 – uchodzi Krak\u00f3w, za drug\u0105 – ZIMOW\u0104 – uznaje si\u0119 Zakopane.\u00a0Zdecydowanie wszystkie trzy miasta warto odwiedzi\u0107, jednak ten wpis dedykujemy ostatniemu z nich.<\/p>\n

<\/p>\n

Zakopane to malownicza miejscowo\u015b\u0107 na po\u0142udniu Polski, oferuj\u0105ca mieszka\u0144com i\u00a0go\u015bciom ogrom wra\u017ce\u0144 o ka\u017cdej porze roku. Oczywi\u015bcie najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 cieszy si\u0119 \u00a0sezon zimowy, gdy na turyst\u00f3w czekaj\u0105 liczne wyci\u0105gi narciarskie i \u00a0zimowe atrakcje, takie jak trasy biegowe, lokalne festiwale czy przeja\u017cd\u017cki saniami, czyli niepowtarzalne kuligi. Jednak Zakopane to miejsce wyj\u0105tkowe tak\u017ce\u00a0 pod wzgl\u0119dem barwnej kultury i ludowej tradycji, kt\u00f3r\u0105 zdecydowanie warto pozna\u0107. St\u0105d te\u017c s\u0142\u00f3w kilka o tym niezwyk\u0142ym mie\u015bcie!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

ODS\u0141ONA I\u00a0 – WILLE W STYLU ZAKOPIA\u0143SKIM<\/strong><\/h4>\n

Zakopane ma niezwyk\u0142e znaczenie dla polskiej kultury. Pod koniec XIX wieku miasto sta\u0142o si\u0119 wa\u017cnym o\u015brodkiem kulturalnym, kt\u00f3ry przyci\u0105ga\u0142 wielu malarzy, poet\u00f3w, artyst\u00f3w i naukowc\u00f3w. Bywali tu tacy pisarze jak m.in. Stefan \u017beromski, Henryk Sienkiewicz, a zamieszkali Jan Kasprowicz, kt\u00f3rego dom na Harendzie, otwarty dla turyst\u00f3w, stanowi swoiste muzeum M\u0142odej Polski i Stanis\u0142aw Witkiewicz – autor tzw. stylu zakopia\u0144skiego w budownictwie<\/strong>.<\/p>\n

Odwiedzaj\u0105c Zakopane zobaczycie wiele dom\u00f3w, kt\u00f3rych wygl\u0105d \u0142\u0105czy w sobie elementy budownictwa ludowego ze stylistyk\u0105 secesji. Inspiracj\u0105 dla Witkiewicza by\u0142a g\u00f3ralska cha\u0142upa, jednak w zamierzeniu budynki mia\u0142y by\u0107 wi\u0119ksze i bardziej komfortowe. Tak powsta\u0142y zakopia\u0144skie wille. Typow\u0105 realizacj\u0105 stylu zakopia\u0144skiego jest jedno- albo dwupoziomowy dom drewniany na wysokiej kamiennej podmur\u00f3wce, przykryty stromym, spadzistym dachem. Obowi\u0105zkowym elementem jest r\u00f3wnie\u017c weranda, czyli ozdobny balkon z widokiem na Tatry.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

autor:\u00a0Micha\u0142 Jarz\u0105bek-Giewont (www.tatry-przewodnik.com.pl<\/a>)<\/p>\n

W stylu zakopia\u0144skim powstawa\u0142y te\u017c wn\u0119trza dom\u00f3w i ko\u015bcio\u0142\u00f3w, meble, sprz\u0119ty u\u017cytku codziennego, instrumenty muzyczne i pami\u0105tki. Pierwszym budynkiem zaprojektowanym i zrealizowanym w tym stylu by\u0142a willa Koliba przy ul. Ko\u015bcieliskiej. Mo\u017ce znajdziecie j\u0105 przy okazji swych wiosennych spacer\u00f3w?<\/p>\n

ODS\u0141ONA II – ULICA KRUP\u00d3WKI<\/strong><\/h4>\n

Nie da si\u0119 ukry\u0107, \u017ce jedn\u0105 z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych ulic Zakopanego s\u0105 malownicze Krup\u00f3wki. Ten s\u0142ynny deptak kusi turyst\u00f3w i go\u015bci \u00a0kolorowymi straganami, na kt\u00f3rych mo\u017cna kupi\u0107 pami\u0105tki, stroje oraz regionalne sery. Mieszcz\u0105 si\u0119 tam r\u00f3wnie\u017c najstarsze zakopia\u0144skie hotele oraz liczne kawiarnie i restauracje, st\u0105d ulica staje si\u0119 towarzyskim centrum miasta. Urokliwy spacer polecamy szczeg\u00f3lnie noc\u0105.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

ODS\u0141ONA III – OSCYPEK<\/strong><\/h4>\n

Oscypek to w najwi\u0119kszym skr\u00f3cie twardy w\u0119dzony ser, wytwarzany z mleka owczego, charakterystyczny dla polskich g\u00f3r, szczeg\u00f3lnie Podhala.<\/p>\n

Pewnie s\u0142yszeli\u015bcie sporo skrajnych opinii na temat tego produktu i jego prawdziwo\u015bci, jednak jedno jest pewne – spr\u00f3bowa\u0107 go trzeba!<\/strong> A okazji ku temu jest ca\u0142kiem sporo. Najbardziej zalecane s\u0105 odwiedziny u bacy w ma\u0142ym drewnianym domku, jednak w zupe\u0142no\u015bci\u00a0 wystarczy i spacer po Krup\u00f3wkach, a nawet zakupy w lokalnym markecie. Musicie jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce zgodnie z cyklem przyrody najlepszy okres na oscypki to ten od maja \u00a0do wrze\u015bnia, bo tylko wtedy na okolicznych polanach wypasa si\u0119 owce. Oscypki z\u00a0certyfikowanych bac\u00f3wek musz\u0105 zawiera\u0107 minimum 60% mleka owczego.<\/p>\n

Od 2007 roku g\u00f3ralskie oscypki s\u0105 drugim, obok bryndzy podhala\u0144skiej, polskim produktem regionalnym chronionym przez prawo unijne.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

ODS\u0141ONA IV – SPOTKANIE Z G\u00d3RALAMI<\/strong><\/h4>\n

W najog\u00f3lniejszym znaczeniu g\u00f3ralami nazywamy osoby zamieszkuj\u0105ce tereny g\u00f3rskie i podg\u00f3rskie. W Polsce g\u00f3rali dzieli si\u0119 na kilka grup, np. g\u00f3rali \u015bl\u0105skich, \u017cywieckich, babiog\u00f3rskich czy podhala\u0144skich, w zale\u017cno\u015bci od rejonu, kt\u00f3ry zamieszkuj\u0105. Ka\u017cda z wymienionych grup posiada sw\u00f3j regionalny str\u00f3j oraz gwar\u0119, czyli charakterystyczny rodzaj j\u0119zyka. Ze wzgl\u0119du na tematyk\u0119 artyku\u0142u w obr\u0119bie naszych zainteresowa\u0144 znajduj\u0105 si\u0119\u00a0 G\u00f3rale Podhala\u0144scy, czyli grupa etniczna zamieszkuj\u0105c\u0105 tereny po\u0142o\u017cone w bliskiej okolicy Tatr od Zakopanego a\u017c po Nowy Targ.<\/p>\n

Na najbardziej popularny, m\u0119ski str\u00f3j regionalny mieszka\u0144ca Podhala sk\u0142adaj\u0105 si\u0119:<\/p>\n

    \n
  • bia\u0142a, lniana koszula <\/strong>z wyk\u0142adanym ko\u0142nierzykiem;<\/li>\n
  • spodnie<\/strong> (portki) z bia\u0142ego sukna – obcis\u0142e i wyposa\u017cone w rozci\u0119cia w pasie i w okolicy kostek, bogato zdobione pomponami;<\/li>\n
  • szeroki, zapinany na liczne sprz\u0105czki pas<\/strong>;<\/li>\n
  • kierpce<\/strong>, czyli buty g\u00f3ralskie, wykonane z wyt\u0142aczanej sk\u00f3ry;<\/li>\n
  • serdak, czyli kr\u00f3tki ko\u017cuch zrobiony z baraniej sk\u00f3ry, r\u00f3wnie\u017c bogato haftowany;<\/li>\n
  • czarny kapelusz;<\/strong><\/li>\n
  • ciupaga<\/strong>, czyli drewniana laska wyposa\u017cona w toporek.<\/li>\n<\/ul>\n

    \"\"<\/p>\n

    Bardzo wa\u017cnym elementem to\u017csamo\u015bci g\u00f3ralskiej jest tak\u017ce taniec, kt\u00f3rego tradycja w du\u017cej cz\u0119\u015bci pochodzi ze zwyczaj\u00f3w pasterzy wo\u0142oskich. Ta\u0144ce zobaczy\u0107 mo\u017cemy g\u0142\u00f3wnie w m\u0119skim wykonaniu, bowiem wskazuj\u0105 na si\u0142\u0119, energi\u0119 oraz zr\u0119czno\u015b\u0107 tancerzy. Najbardziej charakterystycznym rodzajem jest tzw. taniec zb\u00f3jnicki<\/strong>, kt\u00f3ry mo\u017cecie obejrze\u0107 tutaj:<\/p>\n